このやり方ならめんどくさくない
9月に入りましたが、まだまだ暑いですね。
水分補給と充分な睡眠をとって、残暑をのりきりましょう！！
私は子どもの頃、夏と言えばおやつは、かき氷ととうもろこしだったかな？
なんだか、お腹を壊しそうな取り合わせ(-_-#)
今は、買ってまでは食べません。
食費の減額とダイエットの為、おやつは日曜日だけにしています。建前ですが…
昨日は、次男がとうもろこしを2本もらってきました。
鮮度の良いうちにと思い、夕飯に出しました。
私は、とうもろこしは、皮つきのままレンチンします。
皮つきのままレンチンすると、皮が剥きやすく、ヒゲも簡単にとれます。
まず外側の皮を1～2周くらい剥きます。
上下の余分な部分は切り落とします。
ラップでくるんで、レンジで3分半くらいチンします。皮がラップの替わりになるので、ラップしなくてもOKかも。
あら熱が取れたら皮を剥いて、いただきます。
昨日は、1本を3人で分けて食べました。
残りの1本は冷凍しました。
↑↑↑ 昨日の夕飯です
肉団子（私が好きで読んでるブログに先日載っていて、食べたくなりました。時間がなくて、甘酢あん なし）
なすの揚げ浸し（本日の収穫3本）
ししとう揚げ（本日の収穫15個）
揚げ出し豆腐（買ったやつ、チンしただけ）
冷凍ブロッコリー茹でたやつ
もやしのナムル風（昨日の残り、写真なし）
揚げ物ばっかだよー(~_~;)
いつも写真撮らずに食べてしまいますが、昨日はなんとか間に合った＼(^_^)／
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます。
では、また！